Annes kost påvirker sclerosen

»Lige nu har jeg det godt, og jeg er ikke i tvivl om, at det skyldes mit vægttab, og at jeg er stoppet med at ryge.« Sådan fortæller 44-årige Anne Jensen fra Århus om sin hverdag med sclerose. Hun fik diagnosen i 2001, men havde symptomer allerede i 1994.

Anne Jensen oplever sovende hænder og fødder, dårlig balance og træthedsture på grund af sclerosen. Inden hun ændrede livsstil, var situationen en hel anden.

»Min søn sagde til mig ’Mor, du er 40, fed og færdig.’ Og det var jeg. Lige fyldt 40 år, jeg vejede på det tidspunkt 160 kg og røg 20 til 30 smøger om dagen. Jeg vidste, jeg ville dø af overvægten eller af cigaretterne,« forklarer Anne og fortsætter:

»Samtidig mærkede jeg mere til sclerosen. Efter voldsomme attaks var der ingen styrke i mine ben mere, hvis jeg skulle løfte min egen vægt op af høje trin eller lignende. Og jeg døjede med slem forstoppelse og brugte præparater for at kunne komme på toilet.«

Men sådan er Annes hverdag ikke mere. Hun træner stort set hver dag, og hendes kost består af meget fisk, kylling og grøntsager. Hun spiser ikke så meget kød fra firbenede dyr, og det har betydet, at hun har fået mere energi, mere styrke i benene og en bedre balance.

Wake up call

Annes mor døde af KOL i 2006, der var forårsaget af mange års rygning. Hun fortæller:

»Da jeg så, hvordan hun ikke kunne få vejret, da bestemte jeg mig for at ændre mit liv. Det var det, der skulle til, selvom det har været en sej kamp.«

Anne Jensens store vægttab skete gennem en kostomlægning. Hun har siden fundet ud af, at der er visse ting i kosten, der påvirker sclerosen, som hun derfor har valgt at undlade.

»Jeg har valgt kulhydrater og kød fra firbenede dyr fra, fordi jeg føler, jeg har det bedre i min krop uden. Hvis jeg eksempelvis spiser oksekød, så føler jeg, at jeg bliver helt tung indeni, og mit energiniveau falder. Jeg kan godt mærke forskel på, om det er sclerosetræthed eller almen træthed, og det er altså sclerosen, der popper op,« forklarer Anne.

Toiletbesøg fungerer

Siden vægttabet, livsstilsændringen med sund kost og øget motion og rygestoppet i 2008, har Anne Jensen ikke haft nogen attakker. Hun har tidligere haft problemer med
toiletbesøg på grund af sclerosen. Hun siger:

»Tidligere kunne jeg kun komme på toilet af mig selv med flere måneders mellemrum. Sådan har det været i mange år. Efter jeg har ændret min kost, kan jeg i længere perioder nu komme på toilet af mig selv. Det er befriende, at jeg ikke altid skal planlægge efter at gå på toilettet. Det styrker mit sociale liv.« »Jeg undværer ikke noget – jeg får noget«

Anne Jensen føler ikke, hendes fravalg af kulhydrater og kød fra firbenede dyr har taget livskvalitet fra hende. Tværtimod. Hun siger:

»Det, jeg savner allermest, er at kunne arbejde. Jeg er førtidspensionist på grund af sclerosen, fordi jeg var meget syg, da jeg fik diagnosen. I forhold til kosten føler jeg
ikke, jeg giver køb på livskvalitet, for jeg har fået det meget bedre med sygdommen og med mig selv, efter jeg har valgt et sundere liv. Jeg undværer ikke noget – jeg får noget.«