Menuen til Årets Vigtigste Middag er klar, og her på siden kan du se retterne, og hvordan du laver dem.

Forretten er lavet af Jack Cramer fra Ruths Hotel, Bendix Laursen fra Restaurant Mark står bag hovedretten, og Kasper Hasse fra Falsled Kro har lavet desserten.

Forret

Letsaltet laks med dildstuvede kartofler

Af Jack Cramer fra Ruths Hotel og Michel Michaud

Se opskriften
Hovedret

Kylling med romesco-sauce, aubergine- og
bønneragout samt ovnbagte kartofler

Af Bendix Laursen fra Restaurant Mark

Se opskriften
Dessert

Claufoutis med blåbær og hvid chokoladecreme med citron

Af Kasper Hasse fra Falsled Kro

Se opskriften